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好久沒來寫東東了!
今天剛好看到朋友的網誌講到宜蘭小吃http://www.facebook.com/?ref=home#!/note.php?note_id=412181994406&comments&ref=notif¬if_t=note_reply
(如果大家看不到,就當我沒分享那個網址吧!)
我不來分享一下北門蒜味肉羹怎麼行呢!
放大版宜蘭美食地圖請點--> 清析大圖檔 (開啟連結後, 在圖上按一下滑鼠左鍵, 可放大圖檔)
33-北門蒜味肉羹,去到宜蘭市我必吃的食物之一。
北門蒜味肉羹
地址: 宜蘭市舊城北路141號
電話: (03) 932-4293
營業時間: 週一~週六 09:00-24:30 週日 09:00-18:00
第一次去的時候是星期五晚上八點多,那時舊城北路沒剩幾間店還開著,
肉羹店的店員在刷鍋子,配上昏暗的路燈,外面也沒有人在排隊,我以為它要打烊了!
(不過之後又冒出一大堆客人.....)
我是個愛喝羹湯的傢伙,所以,基本上我去北門蒜味肉羹,主要是為了喝湯!
它的湯微稠,半透明的湯頭,不會水水的也不像鼻涕,每一口都吃得到筍子和小蒜頭。
家裡炒菜,如果有放蒜頭,我不會吃它;可是蒜味肉羹裡的蒜頭,在喝湯的時候,對我來說,完全感覺不到"蒜頭"的存在!
我只覺得它家的湯很鮮甜很爽口!! 又有一點點微微微微微微的蒜頭辣,湯頭的味道很夠,送上桌後,不需要再另外加醋或其他的醬料就已經很好吃囉!
就算是炎熱的七月天,我去宜蘭還是指名要吃北門蒜味肉羹!!
店裡面只有三張長桌(每張長桌是由兩張小桌併成的),一張長桌最多可以坐8人(不過會有點擠啦!),
聽起來空間好像還OK,不過,店裡面內用區的大小,絕對比你想像中的小!
幸運的是,我去三次,三次都有位置。
經過店面時,常會看到外面有一大排人龍,通常他們是要外帶,內用請直接進去店裡找位置,再跟店員點餐即可。
它們只賣 肉羹(湯)/肉羹麵/肉羹粿仔/肉羹米粉,全都是 $45。
我都點 肉羹(湯),肉羹的份量還蠻多的。
平時就喜歡喝湯的朋友去到宜蘭千萬別錯過北門蒜味肉羹!!
北門蒜味肉羹現在還有分店囉!
不過我都在總店吃,據說分店的店面比較大,位置比較多。
想知道分店在哪? 請自己上網搜尋,應該很多部落格都會介紹,不會太難找。
它的湯微稠,半透明的湯頭,不會水水的也不像鼻涕,每一口都吃得到筍子和小蒜頭。
家裡炒菜,如果有放蒜頭,我不會吃它;可是蒜味肉羹裡的蒜頭,在喝湯的時候,對我來說,完全感覺不到"蒜頭"的存在!
我只覺得它家的湯很鮮甜很爽口!! 又有一點點微微微微微微的蒜頭辣,湯頭的味道很夠,送上桌後,不需要再另外加醋或其他的醬料就已經很好吃囉!
就算是炎熱的七月天,我去宜蘭還是指名要吃北門蒜味肉羹!!
店裡面只有三張長桌(每張長桌是由兩張小桌併成的),一張長桌最多可以坐8人(不過會有點擠啦!),
聽起來空間好像還OK,不過,店裡面內用區的大小,絕對比你想像中的小!
幸運的是,我去三次,三次都有位置。
經過店面時,常會看到外面有一大排人龍,通常他們是要外帶,內用請直接進去店裡找位置,再跟店員點餐即可。
它們只賣 肉羹(湯)/肉羹麵/肉羹粿仔/肉羹米粉,全都是 $45。
我都點 肉羹(湯),肉羹的份量還蠻多的。
平時就喜歡喝湯的朋友去到宜蘭千萬別錯過北門蒜味肉羹!!
北門蒜味肉羹現在還有分店囉!
不過我都在總店吃,據說分店的店面比較大,位置比較多。
想知道分店在哪? 請自己上網搜尋,應該很多部落格都會介紹,不會太難找。
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